Réserver à Sainte-Croix-en-Jarez
Classé plus beau village de France, cet endroit est à ne pas manquer. En faite, c’est une ancienne chartreuse fondé en 1280, et celle-ci est devenue village après la fameuse révolution française.
La vie monastique à fait place à la vie civile et les bâtiments en pierre qui servaient de toit aux moines ont vu des enfants grandir avec leurs parents puisque cela a été vendu à l’époque. Le patrimoine architectural fut restaurer récemment avec la mairie et l’école. On peut noter chaque année la visite d’environ 10 000 touristes qui viennent découvrir les lieux.
Avec une population de 450 habitant, le village de Sainte-Croix-en-Jarez, outre ses vieilles pierres qui sont inscrites aux monuments historique, offre au visiteurs de faire des randonnées aux alentours dans le parc naturel du Pilat.